Vīrieši no Marsa, sievietes no Venēras? Tas par to, cik atšķirīgi domājam. Taču vīrieši un sievietes ne tikai atšķirīgi domā, bet arī jūtas, ir atšķirīgi dzīves paradumi, atšķirīgs muskuļu spēks, fiziskā un psiholoģiskā izturība, līdz ar to arī prasības pēc uzturvielām nedaudz atšķiras. Kādi vitamīni un minerālvielas ir īpaši svarīgi stiprajam dzimumam?
Elpošana ir neatņemama ikdienas sastāvdaļa – tā ir mūsu instinkts no piedzimšanas brīža. Ikdienā bieži vien piemirstam, cik svarīgi ir elpot pareizi, īpaši pēc slimošanas. Kādus ieguvumus sniedz elpošanas vingrinājumi?
Mēs esam tas, ko ēdam. Tiesa. Bet mēs esam arī tas, cik aktīvā kustībā esam. Fiziskā aktivitāte ir veselības pamats. Taču vai zināji, ka fiziskā izturība palielina nepieciešamību pēc mikroelementiem? Noskaidrosim – kādiem!
Vīrieši no Marsa, sievietes no Venēras? Tas par to, cik atšķirīgi domājam. Taču vīrieši un sievietes ne tikai atšķirīgi domā, bet arī jūtas, ir atšķirīgi dzīves paradumi, atšķirīgs muskuļu spēks, fiziskā un psiholoģiskā izturība, līdz ar to arī prasības pēc uzturvielām nedaudz atšķiras. Kādi vitamīni un minerālvielas ir īpaši svarīgi stiprajam dzimumam?
Bērns ar saaukstēšanos (akūtām respiratorām vīrusa infekcijām) slimo vidēji 4–8 reizes gadā, daži bērni – 1–2 reizes gadā, bet citi pat 10–12 reizes gadā, it īpaši, ja viņiem ir brāļi un māsas, kas var būt infekcijas nēsātāji vai ja bērns apmeklē bērnudārzu vai sākumskolu. Pasīva smēķēšana arī ir pierādīts riska faktors atkārtotām saaukstēšanās epizodēm, it īpaši bērnu vecumā, kad imūnā sistēma vēl nav attīstījusies. [1] Kā reaģē mūsu imūnā sistēma saaukstēšanās gadījumā?
Domājot par to, kā daba var nākt palīgā imunitātes stiprināšanā, uzmanību noteikti izpelnās vērtīgais plūškoks. Noskaidrosim – kāpēc?
D vitamīnu (sauktu par saules hormonu) lielākoties saņemam ar sauli, nedaudz arī ar pārtiku (zivju eļļa, sarkanā gaļa, olas). [1] Taču lielai daļai no mums ir D vitamīna nepietiekamība (skat. rakstu “Zini savu D vitamīna līmeni”). Kāpēc var pietrūkt D vitamīns?
D vitamīns ir taukos šķīstošs vitamīns, kas uzkrājas organismā, taču diemžēl dati rāda, ka lielākoties mums nav D vitamīna rezervju, gluži pretēji – 50% pasaules iedzīvotāju ir D vitamīna nepietiekamība, 1 miljardam – deficīts. [1]
Kā parasti uzglabājam pārgrieztu citronu vai ābolu? Apgāžam uz šķīvja ar nogriezto pusīti! Kāpēc tā darām? Lai pasargātu no gaismas piekļuves! Jo gaismas ietekmē C vitamīns ir nestabils. Vitamīnu stabilitāti ietekmē gan ķīmiski, gan fiziski faktori, tādi kā temperatūra, skābeklis, gaisma, ph (skāba vai sārmaina vide), mitrums, metāli (dzelzs, varš u.c.), citu vitamīnu klātbūtne, laiks. [1]
Vai ar pārtiku var uzņemt visus nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas? Uztura speciālistu hrestomātiskā frāze skan: lietojot sabalansētu, pilnvērtīgu un veselīgu uzturu, varam sevi nodrošināt ar nepieciešamajiem vitamīniem un minerālvielām! Skan labi. Un it kā vienkārši. Ja vien zinām visu par vitamīnu “zagļiem” un sev godīgi atbildam uz jautājumu: “kādi ir mani ēšanas paradumi?”
